艺术系为学生在视觉艺术领域的终身职业生涯提供了良好的基础. 以前的艺术系学生已经转到哥伦布艺术与设计学院, 华盛顿大学艺术学院, 芝加哥哥伦比亚大学, 堪萨斯城艺术学院, 以及密苏里大学, 作为工作室和艺术史专业的学生, 许多人获得过优秀奖学金.

艺术课程提供了广泛的课程，包括二维和三维艺术形式, 包括设计, 画, 生活画, 版画, 陶瓷, 数码摄影, 平面设计和绘画在各种媒体. 授课课程包括艺术史概论一、二，以及艺术鉴赏. 工作室和讲座课程都对艺术专业和非专业的学生开放.

艺术系定期赞助全国知名艺术家的展览, 除了举办一年一度的学生展览. 学生们参与了这些展品的准备工作，获得了宝贵的经验. 此外，学生们还被选中与St. 路易斯画廊，因为他们通过了这个项目. 每年, 艺术系的学生会去看大型展览，参观国内受人尊敬的艺术学校.

可能的艺术职业包括插画师, 平面设计师, 画家, 摄影师, 版画复制匠, 美术老师, 产品设计师, 博物馆馆长, 艺术品经销商, 展览的准备, 广告公司总监, 和书法家, 在许多其他机会中.